Каникулы в Словении далеко не у всех ассоциируются с отдыхом на море, но это заблуждение срочно пора исправить! В этой небольшой гостеприимной стране есть замечательные морские курорты, которые отлично подходят для семейного отдыха. Один из них — городок Порторож, расположенный на берегу Адриатического моря. Его название переводится как «Порт Роз», и недаром — здесь растет множество розовых кустов, аромат которых перемешивается с запахами сосен и моря, даря всем гостям города сказочное летнее настроение.
Для здоровья всей семьи
Впрочем, отдых в Портороже полезен не только для настроения — это известный термальный курорт, куда приезжают за здоровьем жители всей Европы. Здесь прекрасный климат (теплая бесснежная зима и умеренно жаркое лето, купальный сезон с мая по сентябрь и более 2300 солнечных часов в году!), а еще добывают лечебные грязи и есть источник целебной минеральной воды. Ингаляции с ней — отличное средств для исцеления от заболеваний дыхательных путей и легких, а грязь эффективна в борьбе с псориазом и другими кожными болезнями. Её также используют в косметологии: она хорошо борется с целлюлитом и повышает тонус кожи.
Поэтому сегодня в Портороже работает множество оздоровительных и спа-центров, в которых предлагают массажи, обертывания, ванны и многие другие лечебные, расслабляющие и антистрессовые процедуры. Большинство из них расположены при курортных отелях, но посещать их могут не только гости этих гостиниц, а любой желающий. Туристы с удовольствием пользуются возможностью совместить отдых на море с оздоровлением.
Море и пляж
Порторож — единственное место в Словении с песчаным пляжем. Конечно, песок здесь насыпной, а не природный, но в итоге отдыхать на нем все равно приятно. Кроме того, спуск в воду здесь очень пологий, поэтому городской пляж (он находится находится через дорогу от Hotel Kempinski Palace Portorož) подойдет даже для самых маленьких туристов, которые делают первые шаги в море.
В разгар сезона для всей семьи устраивают анимацию прямо на пляже: для детей открывается “кружок” поделок из природных материалов (морской соли, ракушек, и т.д.), а для взрослых — аквафитнес. Присоединиться может любой желающий!
Вход на пляж бесплатный, а лежаки и зонтики предоставляются за плату — 5 евро в день.
Развлечения в городе
В Портороже вам найдется чем занять детей и заняться самим: есть детские площадки с качелями-каруселями, в июле и августе открывается парк аттракционов, а любителей водных активностей круглый год встречает аквапарк «Лагуна Бернардин». Он находится на территории отеля «Histrion», входящего в комплекс «St. Bernardin». Аквапарк разделен по возрастным зонам: малыши плещутся в бассейне с водными горками, играми и террасами, а жаждущих адреналина подростков и молодежь ждет большая водная горка-тобогган, “дикая река” и отдельный бассейн с водопадом.
А если вы приехали с пожилыми родственниками или сами хотите отдохнуть от суеты, отправляйтесь в зону релакса — там расположен большой спокойный бассейн и несколько массажных комнат.
Летом аквапарк связан с пляжем террасой, поэтому можно чередовать отдых у моря с водными горками. Зимой здесь тоже тепло и комфортно (воздух и вода прогреваются примерно до 30 °С, а в джакузи — даже до 36 °С), не замерзнут даже малыши!
Вкусы Словении
Увидев в меню ресторана огромный выбор пиццы и пасты, не удивляйтесь — эта территория была раньше частью Италии, и до сих пор в Портороже и соседнем Пиране почти все жители говорят по итальянски. Однако итальянскую кухню здесь не просто копируют, а творчески переосмысливают, и придают ей национальный словенский колорит. Например, в пиццу обычно добавляют больше мяса. Ньокки и пасту тоже часто смешивают с мясными соусами — получается очень вкусно и сытно.
Супы здесь также чаще всего готовят на мясном бульоне: например, традиционная «минештра» (не правда ли, один в один итальянская minestra?) варится на копченом мясе и заправляется протертой цветной капустой, картофелем и сыром. Обязательно стоит попробовать суп из белых грибов «гобова юха» — часто его подают прямо в хлебной буханке, из которой вынут мякиш.
Среди вторых блюд дети очень любят уже упомянутые «ньокки» (картофельные клецки), и “чевапчичи” — жареные мясные колбаски, которые обычно подают с картошкой-фри, луковыми кольцами и помидорным соусом, напоминающим кетчуп.
Для сладкоежек тут настоящее раздолье! Самый популярный десерт называется “гибаница” — многослойный пирог с яблоками, изюмом, орехами, творогом, маком и ванилью, творогом и маком. Еще очень вкусные “палачинки” (блинчики) с начинками из фруктов, шоколадной пасты или варенья, и «потица» — ореховый рулет из теста с маком или мёдом. Всё это, конечно, калорийно, но настолько вкусно, что невозможно устоять!
Автор публикации
