Болгария — не только море, как любят говорить сами болгары. Здесь много интересного: традиции и обычаи, кухня, природа. В последнее время появляется много мест, где можно совместить обед и активный отдых. Как правило, поездка в такое заведение (на болгарском языке различные названия: кърчма, ресторант, механа) занимает полдня. Дам на заметку четыре места на северном побережье Болгарии, рядом с Варной, где мы сами часто бываем.
1. Комплекс Барите, в 32 км. от Варны по магистрали Хемус в сторону Софии, поворот на село Чернево. Большая территория с гостевыми домиками, детской площадкой и минизоопарком. В комплексе есть пруды с карпами, которых можно ловить. Рыболовное снаряжение выдают напрокат. После удачной рыбалки рыбку могут приготовить в ресторане. Для детей огромная лужайка, по которой приятно бегать босиком, и интересная детская площадка с тарзанкой, большими горками, качелями и др. Все сделано из дерева и подручных материалов, такого не встретишь в повседневной жизни. Замечательный ресторан с традиционной болгарской кухней. На заднем дворе этнографический музей под открытым небом с воспроизведением старого болгарского быта. И при входе в комплекс тоже есть небольшой музей.
2. Комплекс Волшебный источник (Вълшебен извор), г.Девня, 25 км. от Варны по магистрали в сторону Софии. Один из любимых ресторанов с прекрасной болгарской кухней, большой лужайкой с детской площадкой. На территории комплекса несколько источников, бьющих из-под земли, вода из которых собирается в ручей и протекает через комплекс. В запруде разводят рыбу. Есть бассейн с ключевой и холодной водой. Для деток минизоопарк, животные ходят сами по себе на своем «острове». По вечерам традиционный танец на углях — Нестинарка. Истоки этого танца идут еще от древних тракийцев, которые населяли территорию Болгарии еще до нашей эры. Если есть желание посмотреть этот танец, то на вечер лучше зарезервировать столик, свободного места может и не быть.
3. Эко-комплекс Шерба, с.Гроздьово, 70 км. от Варны по трассе Варна-Бургас, на запад от Старо Оряхово. Находится в лесу у подножия горы Камчийска (часть Стара планина). Здесь можно вкусно поесть, разместиться на ночь, посетить СПА-центр, в котором применяются собранные в этом районе травы. Для активного отдыха предусмотрены теннис-корт, футбольная, волейбольная и баскетбольная площадки. Для детей — игровая площадка с большой лужайкой. Отдых можно совместить с полезной прогулкой по горной тропе. Поскольку склон в этих местах пологий, то уровень прохождения легкий, как пешая прогулка по пересеченной местности. В конце тропы находится озеро с пресноводными мидиями.
4. Этнографический комплекс Калимански хан, село Калиманци в 20 км. от Варны в сторону г.Добрич. В комплекс входит таверна в болгарском стиле (дом сложен из камня, пол тоже каменный, обстановка как в этнографическом музее). Здесь можно отведать блюда традиционной болгарской кухни. Для любителей лошадей есть конная база. Можно покататься на лошади, пони и миленьком ослике. Из других животных здесь есть курочки, петушки, фазаны, белочки, попугаи и амадины, черный лебедь, черепаха, кролики, верблюды. Можно увидеть шоу голубей (голуби породистые, мирового уровня). Хозяин постоянно что-то улучшает, достраивает. Каждый раз, когда сюда приезжаем, находим что-то интересное, какого-нибудь нового обитателя. Один раз дети наблюдали за курицей-наседкой, она бегала по двору со своими цыплятами и прятала их под собой.
Автор публикации
